☆28.第二十八章豬肉鮮美
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第二十八章 豬肉鮮美
進入空間,錢靜把水果蔬菜藥材什麽的通通澆了一遍水,又摘了些豬草來到野豬的放養區。
小豬仔們又長大了些,她得在它們長成大豬之前把它們的銷路打出去,要不然就賣不上價了。它們可真是能吃啊,餵了三波才把它們給餵飽。
看它們甩著蹄子撒著歡四處亂跑的樣子她皺了皺眉頭,該怎麽把它給抓出來呢?不對,抓出來相對來說容易一些,問題是出去之後該怎麽把它給控制住。要是它一出去就給跑掉的話,那她不白忙活了嗎?
要不,拿根繩子系在它脖子上,就像遛狗似的?
嗯!這法子不錯,就這麽辦。
第二天吃過午飯,錢靜拿了根繩子就出城了。
來到郊外她直往偏僻的地方鉆,見四周沒人了這才進入空間。這些野豬都是不怕她的,她拿了一把豬草提心吊膽地把繩子一頭綁在了一只野豬仔的身上靠近前腿部分。
一出了‘豬圈’小野豬就聳動著鼻子向錢靜給它們準備的大糧倉跑去,這裏的植物長得很是茂盛,它一鉆進去就大吃特吃起來。
錢靜緊緊拽住繩子將它帶出了空間,還好現在野豬的個頭不是很大,力氣有限。若是再大點,她恐怕真的會牽不住的,這可咋辦?
出了空間的半大野豬短暫地觀察了一下周圍環境後又開始吃起東西來,不過吃過一口吐掉之後它就沒有再張過嘴了,躁動不安地四處亂竄。
錢靜當然知道什麽原因了,外面的野草跟空間的豬草自然是沒法兒比的。不過一直讓它這麽亂竄下去也不是辦法啊,好幾次她都差點摔倒,牽著繩子的手也被勒得好痛。而且它還不是朝城裏的反向走,照這樣下去她什麽時候才能把它帶進城去賣掉啊!
必須得想個辦法了,她隨手折了一根枝條去抽野豬的小屁屁。但是這野豬皮糙肉厚的,對它來說這根本就是撓癢癢,搖著它的小短尾巴可勁兒蹦跶。
不行,手太疼了,錢靜將繩子在一棵樹幹上繞了幾圈,這下它可跑不動了吧?嘻嘻嘻……咦?看著野豬圍著樹幹轉圈的模樣她腦海中突然靈光一閃,嘿嘿,有辦法了!
肖屠戶正在給案板上的豬肉剔骨頭,耳邊隱隱傳來哼哼唧唧的聲音。作為一個屠戶他對這種聲音是再熟悉不過了,明顯就是豬發出的聲音,這是誰家的豬跑出來了?
他轉過頭,街道兩旁的人似乎都將目光轉了過去,目光聚焦之處。只見一個頭戴灰色頭巾,身穿灰色長袍的女子手裏牽著一根繩子,繩子的一頭居然綁著一頭半大的深灰色皮毛野豬。
女子另一只手上拿了一根細樹枝,尾端吊著一根青藤垂在那半大的野豬鼻子前頭。那野豬就如同拉磨的驢子似的,一直哼哼唧唧地叫著追著那跟綠油油的青色藤葉後面跑,看熱鬧的人群不得不佩服這個女人的巧心思。
肖屠戶遠遠看著那個用獨特法子趕豬的女人似乎有些眼熟,待她引著那野豬來到自己的攤位面前時他才猛然記起,這不是那天要問他借車的那個女人嗎?她還真從那什麽老獵戶那裏弄了一頭野豬來了?!
交易完成,錢靜沒想到這只野豬只值一兩銀子,還不如她的水果值錢呢。而且水果還不用打豬草建圍攔,只要有空時澆點水就行了,賣起來幹凈省力又方便。
不過後來想想她也就釋然了,水果賣得貴是因為人家嘗過知道它的味道才舍得出高價。等明天這肖屠戶把豬肉賣出去了,到時候來找他買肉的人怕是只多不少。自己欄裏也就只有十只豬仔而已,若是銷路真的打開了,這恐怕是不夠賣的呀,看來還得補充貨源才行。
自己是不可能上山去抓野豬了,空間那只也只是憑借很大的機緣巧合才進來的,不如買一只公的家豬放進去得了。
對,這樣的雜交品種不是正好可以為它與眾不同的口味找一個瞞天過海的借口嗎?哈哈,錢靜打了個響指,就這麽辦!
手頭有錢又可以補充生活用品了,她喜滋滋地去買了鋤頭鐮刀種子等物,甚至還買了一支竹笛。她以前上過興趣班學過吹笛,這地方也沒什麽娛樂設施,用它來自娛自樂也是好的。
觀音廟的修繕與打掃有條不紊的進行,錢靜把後院的雜草全部拔掉之後開始松土,誰知道這一鋤頭掘下去震得她虎口發麻。楞了好一會兒她才反應過來,空間的土地蓬松肥沃,挖起來根本不用費什麽力氣,而這觀音廟的後院……哎!真是失策啊,失策。
林安父子看到她的奇怪舉動自然是詢問了一番,於是乎,這艱巨的任務就交到他們的手上了。
土地開墾好之後錢靜撒上種子,葉若筠奇怪地問道:“這大冬天的,它能長出來?”
“呃……應該能吧?”她居然把這茬給忘了,為了掩飾自己的尷尬,她只能轉移目標,拉上母女倆出門采購去了。
食香閣是南城一帶算是比較大的一座酒樓,有幾十年的歷史了,來這裏吃飯的人也不少。不過今天點了香爆野豬肉的食客發現,今天這道野味與以往吃過的都不同。
肥肉晶瑩剔透,瘦肉則呈現出紅色,看上去非常的誘人。
夾一塊放到嘴中品嘗,唔~肥而不膩,瘦而不柴,嚼起來這個肉質很有嚼勁和彈性,口感非常的好,而且味道更是鮮美無比。
吃了這種野豬肉的人都對這味道讚不絕口,其他食客見了也有些蠢蠢欲動,紛紛叫小二上一份同樣的菜。
廚房裏忙活的方大廚心下雖然奇怪怎麽今天都盯上這野豬肉了?但他的手下卻不停,把今天買的幾十斤野豬肉一份一份全給下了鍋……
到第二天有客人再來點這道菜時,卻發現這菜的味道遠不如昨天的美味,這下可捅了大簍子了,客人們紛紛要求退菜。
方大廚見狀撂下炒勺出門去了。
昨天他看這麽多客人點野豬肉忍不住也嘗了一口,那獨特的口味立即征服了他這個經驗豐富的大廚。
今天也買了野豬肉,但是這做出來的口味明顯與昨天的不一樣,他得去肖屠戶那兒問問昨天那野豬肉來源。至於安撫食香閣客人的事情,自有掌櫃的去料理。
來到肖屠戶的攤位,方大廚粗著嗓門開門見山,“肖老弟,昨兒賣的野豬肉還有不?”
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進入空間,錢靜把水果蔬菜藥材什麽的通通澆了一遍水,又摘了些豬草來到野豬的放養區。
小豬仔們又長大了些,她得在它們長成大豬之前把它們的銷路打出去,要不然就賣不上價了。它們可真是能吃啊,餵了三波才把它們給餵飽。
看它們甩著蹄子撒著歡四處亂跑的樣子她皺了皺眉頭,該怎麽把它給抓出來呢?不對,抓出來相對來說容易一些,問題是出去之後該怎麽把它給控制住。要是它一出去就給跑掉的話,那她不白忙活了嗎?
要不,拿根繩子系在它脖子上,就像遛狗似的?
嗯!這法子不錯,就這麽辦。
第二天吃過午飯,錢靜拿了根繩子就出城了。
來到郊外她直往偏僻的地方鉆,見四周沒人了這才進入空間。這些野豬都是不怕她的,她拿了一把豬草提心吊膽地把繩子一頭綁在了一只野豬仔的身上靠近前腿部分。
一出了‘豬圈’小野豬就聳動著鼻子向錢靜給它們準備的大糧倉跑去,這裏的植物長得很是茂盛,它一鉆進去就大吃特吃起來。
錢靜緊緊拽住繩子將它帶出了空間,還好現在野豬的個頭不是很大,力氣有限。若是再大點,她恐怕真的會牽不住的,這可咋辦?
出了空間的半大野豬短暫地觀察了一下周圍環境後又開始吃起東西來,不過吃過一口吐掉之後它就沒有再張過嘴了,躁動不安地四處亂竄。
錢靜當然知道什麽原因了,外面的野草跟空間的豬草自然是沒法兒比的。不過一直讓它這麽亂竄下去也不是辦法啊,好幾次她都差點摔倒,牽著繩子的手也被勒得好痛。而且它還不是朝城裏的反向走,照這樣下去她什麽時候才能把它帶進城去賣掉啊!
必須得想個辦法了,她隨手折了一根枝條去抽野豬的小屁屁。但是這野豬皮糙肉厚的,對它來說這根本就是撓癢癢,搖著它的小短尾巴可勁兒蹦跶。
不行,手太疼了,錢靜將繩子在一棵樹幹上繞了幾圈,這下它可跑不動了吧?嘻嘻嘻……咦?看著野豬圍著樹幹轉圈的模樣她腦海中突然靈光一閃,嘿嘿,有辦法了!
肖屠戶正在給案板上的豬肉剔骨頭,耳邊隱隱傳來哼哼唧唧的聲音。作為一個屠戶他對這種聲音是再熟悉不過了,明顯就是豬發出的聲音,這是誰家的豬跑出來了?
他轉過頭,街道兩旁的人似乎都將目光轉了過去,目光聚焦之處。只見一個頭戴灰色頭巾,身穿灰色長袍的女子手裏牽著一根繩子,繩子的一頭居然綁著一頭半大的深灰色皮毛野豬。
女子另一只手上拿了一根細樹枝,尾端吊著一根青藤垂在那半大的野豬鼻子前頭。那野豬就如同拉磨的驢子似的,一直哼哼唧唧地叫著追著那跟綠油油的青色藤葉後面跑,看熱鬧的人群不得不佩服這個女人的巧心思。
肖屠戶遠遠看著那個用獨特法子趕豬的女人似乎有些眼熟,待她引著那野豬來到自己的攤位面前時他才猛然記起,這不是那天要問他借車的那個女人嗎?她還真從那什麽老獵戶那裏弄了一頭野豬來了?!
交易完成,錢靜沒想到這只野豬只值一兩銀子,還不如她的水果值錢呢。而且水果還不用打豬草建圍攔,只要有空時澆點水就行了,賣起來幹凈省力又方便。
不過後來想想她也就釋然了,水果賣得貴是因為人家嘗過知道它的味道才舍得出高價。等明天這肖屠戶把豬肉賣出去了,到時候來找他買肉的人怕是只多不少。自己欄裏也就只有十只豬仔而已,若是銷路真的打開了,這恐怕是不夠賣的呀,看來還得補充貨源才行。
自己是不可能上山去抓野豬了,空間那只也只是憑借很大的機緣巧合才進來的,不如買一只公的家豬放進去得了。
對,這樣的雜交品種不是正好可以為它與眾不同的口味找一個瞞天過海的借口嗎?哈哈,錢靜打了個響指,就這麽辦!
手頭有錢又可以補充生活用品了,她喜滋滋地去買了鋤頭鐮刀種子等物,甚至還買了一支竹笛。她以前上過興趣班學過吹笛,這地方也沒什麽娛樂設施,用它來自娛自樂也是好的。
觀音廟的修繕與打掃有條不紊的進行,錢靜把後院的雜草全部拔掉之後開始松土,誰知道這一鋤頭掘下去震得她虎口發麻。楞了好一會兒她才反應過來,空間的土地蓬松肥沃,挖起來根本不用費什麽力氣,而這觀音廟的後院……哎!真是失策啊,失策。
林安父子看到她的奇怪舉動自然是詢問了一番,於是乎,這艱巨的任務就交到他們的手上了。
土地開墾好之後錢靜撒上種子,葉若筠奇怪地問道:“這大冬天的,它能長出來?”
“呃……應該能吧?”她居然把這茬給忘了,為了掩飾自己的尷尬,她只能轉移目標,拉上母女倆出門采購去了。
食香閣是南城一帶算是比較大的一座酒樓,有幾十年的歷史了,來這裏吃飯的人也不少。不過今天點了香爆野豬肉的食客發現,今天這道野味與以往吃過的都不同。
肥肉晶瑩剔透,瘦肉則呈現出紅色,看上去非常的誘人。
夾一塊放到嘴中品嘗,唔~肥而不膩,瘦而不柴,嚼起來這個肉質很有嚼勁和彈性,口感非常的好,而且味道更是鮮美無比。
吃了這種野豬肉的人都對這味道讚不絕口,其他食客見了也有些蠢蠢欲動,紛紛叫小二上一份同樣的菜。
廚房裏忙活的方大廚心下雖然奇怪怎麽今天都盯上這野豬肉了?但他的手下卻不停,把今天買的幾十斤野豬肉一份一份全給下了鍋……
到第二天有客人再來點這道菜時,卻發現這菜的味道遠不如昨天的美味,這下可捅了大簍子了,客人們紛紛要求退菜。
方大廚見狀撂下炒勺出門去了。
昨天他看這麽多客人點野豬肉忍不住也嘗了一口,那獨特的口味立即征服了他這個經驗豐富的大廚。
今天也買了野豬肉,但是這做出來的口味明顯與昨天的不一樣,他得去肖屠戶那兒問問昨天那野豬肉來源。至於安撫食香閣客人的事情,自有掌櫃的去料理。
來到肖屠戶的攤位,方大廚粗著嗓門開門見山,“肖老弟,昨兒賣的野豬肉還有不?”
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